SISTEMA AGROPECUÁRIO DE PRODUÇÃO INTEGRADA

“é um sistema de produção agrária sustentável que produz leite bovino de alta qualidade mediante o uso dos recursos naturais segundo mecanismos reguladores da produção, processamento e distribuição que asseguram esta qualidade ao consumidor final”

PRINCÍPIOS FUNDAMENTAIS DO SAPI_LEITE

• Aplicação de Boas Práticas Agropecuárias;
• Sistema de rastreabilidade;
• Atendimento as Legislações pertinentes (ambiental, trabalhista, sanitária);
• Gestão dos setores (ordenha, sanidade, alimentação, ambiente e bem estar animal, trabalhador rural);
• Controle de qualidade da matéria-prima.